徳島市上八万町にあるカフェとハンドメイド雑貨のお店、Couleurです。

9/3(水)より、季節のパンケーキ（キャラメルりんごパンケーキ ￥1,250）を開始させていただきます🍎

りんごを1/2個まるごとコンポートして、もちもちのパンケーキに贅沢にトッピングしました。

 

生地にはキャラメルを練り込み、焼き上げたときにほんのり香ばしい甘さが広がります。さらにキャラメルソースをとろりとかけ、仕上げにバニラアイスを添えて、りんごとキャラメルの相性を存分に楽しめる一皿に仕上げました。

 

ほんのりほろ苦さを感じるキャラメルと、優しい甘さのりんごが重なって、まるで大人のためのご褒美デザートのよう。

この時期だけの味わいを、ぜひお楽しみください。

11月末までの予定です🍎